Formación continua y ocupacional

curso

UF1096 - Elaboración y presentación de productos hechos a base de masas y pastas

60 Horas // Fecha: 28/10/2019 - 28/11/2019

Dirección y producción en cocina

1110 Horas // Fecha: 13/11/2019 - 30/07/2020

Nuevas tendencias en coctelería. Nivel avanzado

16 Horas // Fecha: 16/11/2019 - 14/12/2019

Dietas y cocina saludable: elaboración de menús

30 Horas // Fecha: 19/11/2019 - 19/12/2019

Cocina de Vanguardia. Cocina fusión y deconstructiva

30 Horas // Fecha: 25/11/2019 - 18/12/2019

Carnet manipulador de alimentos con alérgenos

8 Horas // Fecha: 25/11/2019 - 27/11/2019

UF0068 - Elaboraciones básicas y platos elementales con carnes aves y caza

70 Horas // Fecha: 07/01/2020 - 10/02/2020

Innovación en la cocina. Taller de cocina china con uso de Wok

25 Horas // Fecha: 11/01/2020 - 08/02/2020

INGLÉS B1. Inglés profesional para turismo

90 Horas // Fecha: 13/01/2020 - 01/06/2020

Elaboración de Sushi

15 Horas // Fecha: 18/01/2020 - 08/02/2020

Cocina internacional vegana y vegetariana

20 Horas // Fecha: 25/01/2020 - 22/02/2020

JEREZ Y VINOS FORTIFICADOS, SECOS Y DULCES

20 Horas // Fecha: 25/01/2020 - 22/02/2020

UF1098 - Elaboración y presentación de helados

60 Horas // Fecha: 18/02/2020 - 24/03/2020

Cocina sudamericana

30 Horas // Fecha: 22/02/2020 - 04/04/2020

Ofertas gastronómicas

99 Horas // Fecha: 02/03/2020 - 04/05/2020

Técnicas de la cocina moderna: esferificaciones y espumas

25 Horas // Fecha: 21/04/2020 - 21/05/2020

La cocina de los arroces

16 Horas // Fecha: 25/04/2020 - 25/05/2020

Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos

66 Horas // Fecha: 05/05/2020 - 03/06/2020

Cocina Macrobiótica: Nivel avanzado

16 Horas // Fecha: 09/05/2020 - 30/05/2020

Creatividad en la elaboración de pintxos y cocina en miniatura. Nuevas tendencias

30 Horas // Fecha: 06/06/2020 - 04/07/2020