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18/04/2026 - 23/05/2026
Sábado
30 Horas / 8:30 -14:30 h.
Castellano
100% subvencionado
OBJETIVOS- Realizar elaboraciones culinarias a la parrilla, aplicando las técnicas adecuadas de preparación, cocción y presentación de diferentes productos (carnes, pescados, mariscos, verduras y otros), garantizando la calidad final del plato, el aprovechamiento de los recursos y el cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias y de prevención de riesgos laborales
- Fundamentos técnicos y normas higiénico-sanitarias en la parrilla
- Elaboraciones prácticas en parrilla: carnes, pescados, mariscos y verduras
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00