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31/01/2026 - 21/02/2026
Sábado
16 Horas / 9:30 -13:30 h.
Castellano
100% Subvencionado
OBJETIVOS- Conocer la macrobiótica (cocina. pensamiento, estilo de vida...).
- Aprender a confeccionar una dieta (desayuno, comida, merienda y cena) saludable y equilibrada nutricional y energéticamente.
- Conocer diferentes alimentos integrales: Cereales, legumbres ,alimentos ricos en proteína de origen vegetal, algas, verduras de temporada y aprender a cocinarlos para obtener todos sus beneficios y empezar a hacer alquimia con ellos.
- Introducción a la macrobiótica. La energía de los alimentos.
- Cereales.
- Elaboración de recetas con cereales integrales.
- Monográfico: Alimentos ricos en proteína de origen vegetal.
- Elaboración de recetas ricas en proteína saludables.
- Monográfico: Verduras y algas.
- Elaboración de recetas con verduras y algas, diferentes estilos de cocción.
- Teoría y elaboración de desayunos equilibrados que aportan energía y fáciles de digerir.
- Elaboración de postres saludables sin azúcar ni lácteos.
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
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