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Las personas que realicen este curso conocerán las funciones
que tiene la gobernanta como responsable de un hotel, además de revisar y
gestionar las tareas realizadas por las personas del equipo que dirige.
Dotar de conocimientos suficientes para encargarse del
cuidado de las habitaciones y del resto del hotel, así como de la supervisión
de la lencería, del material utilizado, de los productos de limpieza etc.
CONTENIDOS
El puesto de gobernanta
El departamento a cargo de la gobernanta
Gestión y organización de los recursos y materiales
necesarios para el departamento
Departamento de gestión de pisos
Horarios de trabajo de las camareras de pisos
Organización y supervisión del servicio de lencería
Organización y supervisión del servicio de lavandería
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