Dietas adaptadas a diferentes patologías. Elaboración de menús

CALENDARIO HORARIO DÍAS HORAS PRECIO
01/06/2019 - 22/06/2019 8:30-13:30h Sábado 20 100% Subvencionado
  • OBJETIVOS:

    ·        Conocer las propiedades nutricionales de los alimentos

    ·        Confeccionar menús y platos equilibrados adecuados a las diferentes patologías

    ·        Implementar estrategias dietoterapéuticas para las diferentes patologías

    ·        Elaborar dietas equilibradas ajustadas a las necesidades específicas

    CONTENIDOS:

    ·        Alimentación y nutrición:

    -        Conceptos básicos

    -        Clasificación de los alimentos según propiedades nutricionales

    -        Nutrientes: Funciones en el organismo

     

    ·        Confección de menús y platos equilibrados adecuados a las patologías

     

    ·        Elaboración de dietas ajustadas a las necesidades específicas:

    -        Elementos básicos de una dieta equilibrada

    -        Dietas calóricamente y nutricionalmente equilibradas

    -        Dietas preventivas y curativas de diferentes enfermedades

     

     

ENTIDAD SUBVENCIONADORA

GV Hobetuz Lanbide 

* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo