Formación dirigida a personas jóvenes desempleadas, inscritas en Lanbide y en el Programa de Garantía Juvenil y con edades comprendidas entre los 16 y los 29 años.

• Ejecutar operaciones básicas de preparación y presentación de bebidas sencillas y comidas rápidas en un bar restaurante.
  
• Realizar tareas sencillas de servicio de alimentos, bebidas y complementos, utilizando técnicas simples en función de la fórmula de restauración y tipo de servicio y atendiendo debidamente al cliente.
  
• Analizar y aplicar las normas y condiciones higiénico-sanitarias referidas a las unidades de producción o servicio de alimentos y bebidas.
  

• Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar (50 h.)
  
• Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración (30 h.)
  
• Realización de tareas posteriores al servicio (6 h.)
  
• Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en cocina (6 horas)
  
• Ejemplos de buenas prácticas, herramientas, etc. de la sostenibilidad en el perfil profesional de Ayudante de cocina (2 h.)
  
• Técnicas efectivas para la búsqueda de empleo (6 h.)
  
• Prácticas en empresa. (80 h.)