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14/02/2026 - 28/03/2026
Sábado
30 Horas / 9-14
Castellano
100% Subvencionado
OBJETIVOS
CONTENIDOS
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
- Identificar y conocer las características de la cocina de Iberoamérica
- Identificar y conocer las características de la cocina de Colombia, México y Perú
- Conocer el origen y las características específicas de los diferentes tipos de cocinas de Iberoamérica
- Conocer las características y la historia de la gastronomía de Colombia, México y Perú
- Conocer la elaboración de más representativas de la cocina de Colombia, México y Perú
- Introducción a la cocina de Iberoamérica
- Historia, origen y características de la cocina de Colombia, México y Perú
- Elaboraciones básicas representativas de la gastronomía de Colombia, México y Perú
* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00