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26/01/2026 - 16/06/2026
De lunes a viernes
530 Horas / 15:00-21:00 h.
Castellano
100% Subvencionado
CERTIFICADO PROFESIONALIDAD NIVEL 2OBJETIVOS
- Conducir y realizar las operaciones de elaboración de productos de panadería y bollería, consiguiendo los objetivos de producción y calidad establecidos, respetando en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, ambiental y de seguridad e higiene en el trabajo.
CONTENIDOS
- MF0034_2 Elaboraciones básicas de panadería y bollería (240)
- MF0035_2 Elaboraciones complementarias, decoración y envasado en panadería y bollería (150)
- MF0036_2 Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería (60)
- MP0068 Prácticas profesionales no laborales panadería y bollería (80)
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
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gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00