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Elaboraciones con chocolate, mazapanes, turrones y confites. nuevas tendencias
22/09/2025 - 14/10/2025
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves
40 Horas / 18:30 - 21:30
De acuerdo a las instrucciones de la convocatoria, en esta acción formativa no podrá participar el personal al servicio de las Administraciones Públicas.
OBJETIVOS
Elaborar productos de chocolatería y derivados, mazapanes turrones y confites consiguiendo la calidad e higiene requeridas.
CONTENIDOS
- Procesado del cacao
- Elaboración de chocolate
- Elaboración de mazapanes y turrones
- Elaboración de caramelos, chicles, confites y otras golosinas
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00