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Creatividad en la elaboración de pintxos y cocina en miniatura. Nuevas tendencias.
15/03/2025 - 12/04/2025
Sábado
30 Horas / 8:30-14:30
De acuerdo a las instrucciones de la convocatoria, en esta acción formativa no podrá participar el personal al servicio de las Administraciones Públicas.
OBJETIVOS
Confeccionar y presentar pinchos y elaboraciones de cocina en miniatura según las tendencias actuales.
CONTENIDOS
Los arroces y las pastas en la cocina en miniatura.
Elaboraciones a base de pescados y marisco.
Elaboraciones de carne en los pinchos y cocina en miniatura.
Ensaladas en la cocina en miniatura.
El uso de las verduras y elaboraciones a base de verduras
La repostería en miniatura.
Presentación de las elaboraciones
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo
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