NEWSLETTER
Si quieres estar informado sobre los cursos, formación, ofertas de trabajo, etc déjanos tu email. Recuerda que siempre podrás darte de baja en cualquier momento.
Taller de bombonería intensivo
27/01/2024 - 16/03/2024
Sábado
36 Horas / 8:30 a 13:30 (el 02 y 16 de marzo de 8:30 a 14:00)
SUBVENCIONADO 100% LANBIDE. PRIORIDAD PERSONAS DESEMPLEADAS. EN CASO DE PLAZAS LIBRES SE ADMITIRÁ UN 30% DE TRABAJADORAS. LOS TRABAJADORES AL SERVICIO DE LA ADMINISTRACIÓN PÚBLICA NO PUEDEN PARTICIPAR
OBJETIVOS
OBJETIVOS
- Aprender a realizar distintas técnicas de bombonería.
- Usos del templado de chocolate y su conservación.
- Aprender a realizar decoraciones elegantes y rellenos tradicionales y sofisticados.
- Templado de chocolate negro, con leche y blanco e ingredientes para la elaboración de bombones
- Bombones de licor
- Trufas simples y rellenas, bombones rellenos con masas y licores
- Decoración, improntas, utilización de colores en pasta liposolubles
ENTIDAD SUBVENCIONADORA
* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo
Paseo de Berio, 50
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00
20018 Donostia-San Sebastián
tel. 943 316 900
gcomercial@cebanc.com
De lunes a viernes 9:00-19:00