Formación en expertos catadores de vinos de calidad

24/09/2024 - 11/10/2024
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes
70 Horas / 16:30-21:30
100% Subvencionado
De acuerdo a las instrucciones de la convocatoria, en esta acción formativa no podrá participar el personal al servicio de las Administraciones Públicas.

OBJETIVO
  • Aplicar los aspectos metodológicos y pruebas estadísticas para el análisis organoléptico de vinos con el fin de relacionar las características sensoriales con los distintos métodos de elaboración y crianza.
CONTENIDOS

  • Principios del análisis sensorial
  • Sentidos que intervienen en la cata
  • Cata de vinos
  • Pruebas estadísticas de análisis sensorial

ENTIDAD SUBVENCIONADORA

      

 

* Cursos subvencionados al 100% para desempleados

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