Alimentación y Deporte. Nutrición Deportiva y Elaboración de Menús

CALENDARIO HORARIO DÍAS HORAS PRECIO
02/10/2017 - 25/10/2017 19-21:30 Lunes, Miércoles 20 100% SUBVENCIONADO

Resolución provisional. Pendiente de resolución definitiva.

OBJETIVOS

Confeccionar menús y platos nutricionalmente equilibrados y diversos tipos de dietas deportivas. Identificar los principales conceptos básicos utilizados en nutrición y dietética, requeridos en cocina. Confeccionar menús equilibrados y menús dietéticos, adecuados a distintos tipos de deportistas.

CONTENIDOS

  • Conceptos básicos de nutrición
  • Hidratación
  • Macronutrientes
  • Micronutrientes
  • Antioxidantes
  • Ayudas ergogénicas
  • Elaboración en la cocina de menús adaptados a la actividad deportiva

ENTIDAD SUBVENCIONADORA

GV Hobetuz Lanbide 

* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo (se destinarán entre un 20 y un 40% de plazas para desempleados).