Cocina Vegetariana y Vegana. Nuevas tendencias

CALENDARIO HORARIO DÍAS HORAS PRECIO
07/10/2017 - 18/11/2017 8.30-13.30 Sábado 30 100% SUBVENCIONADO

Resolución provisional. Pendiente de resolución definitiva


OBJETIVOS

Dar a conocer al alumno todas las propiedades de cada uno de los alimentos, así como su cocinado y combinación para poder disfrutar de estupendos platos

CONTENIDOS

Tema 1. Introducción

Tema 2. Desayunos

Tema 3. Brunchs

Tema 4. Bebidas

Tema 5. Panes

Tema 6. Sopas

Tema 7. Platos

Tema 8. Postres

Tema 9. Glosario

Tema 10. Direcciones útiles

Tema 11. Índice de recetas

Tema 12. En qué consiste una dieta vegetariana

Tema 13. Tipos de vegetarianos

Tema 14. Beneficios de las dietas vegetarianas

Tema 15. Obtención de nutrientes básicos

Tema 16. Proteínas sin carne. Recetas

Tema 17. La dieta tipo

ENTIDAD SUBVENCIONADORA

GV Hobetuz Lanbide 

* Cursos subvencionados al 100% prioritariamente para trabajadores en activo (se destinarán entre un 20 y un 40% de plazas para desempleados).